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Taste The Ocean
#TasteTheOcean

ist eine von der EU initiierte Kampagne, die mehr Menschen bestärken soll, nachhaltigen Fisch und nachhaltige Meeresfrüchte zu kaufen, zu kochen und zu genießen.

Nehmen Sie zwischen dem 15. und dem 29. April an unserem Wettbewerb #TasteTheOceanContest teil. Lassen Sie mit uns einfache und leckere Gerichte mit Meeresfrüchten hochleben.

Es locken attraktive Preise – ein 300 EUR-Gutschein für ein Meeresfrüchterestaurant Ihrer Wahl oder ein Korb mit Meeresfrüchten!

Sie müssen nur ein einfaches und nachhaltiges Fisch- oder Meeresfrüchtegericht kochen. Lesen Sie unsere Tipps für nachhaltige Entscheidungen beim Kauf von Meeresfrüchten.

Bevor Sie eintauchen, erfahren Sie mehr über die Wettbewerbsbedingungen.

Mehr über die Kampagne #TasteTheOcean

Die Zubereitung von leckeren Meeresfrüchtegerichten kann ganz schnell und einfach sein.

Seit 2021 arbeiten wir mit Starköchinnen und ‑köchen aus der gesamten EU zusammen, um tolle Rezepte mit nachhaltigen Fischen und Meeresfrüchten zu kreieren.

Es geht um mehr als Geschmack und die Freude am Essen – wir möchten die EU-Bürgerinnen und ‑Bürger auch dazu anhalten, sich Gedanken über Lebensmittel zu machen.

Als Verbraucherinnen, Käufer, Feinschmeckerinnen oder Eltern müssen wir alle Entscheidungen treffen, wenn es um unsere Ernährung geht. Unabhängig davon, wo Sie einkaufen und essen – beim Fischhändler, im Supermarkt oder im Restaurant – treffen Sie eine kluge Entscheidung, damit alle, auch die künftigen Generationen, weiterhin die Schätze unserer Meere, Flüsse und Seen genießen können.

Nachhaltigkeit schmeckt am besten

Die EU schützt die natürlichen Meeresressourcen durch die Förderung einer nachhaltigen Fischerei und Aquakultur. Dies wäre ohne die harte Arbeit der Frauen und Männer in der Fischerei und Aquakulturproduktion nicht möglich. Gemeinsam stellen wir sicher, dass die Lebensmittel auf Ihrem Esstisch aus verantwortungsvoll bewirtschafteten Fischbeständen stammen oder nachhaltig bewirtschaftet werden.