Από τις 15 έως τις 29 Απριλίου, σας περιμένουμε στον διαγωνισμό #TasteTheOceanContest. Ελάτε να απολαύσουμε μαζί την απλότητα και τις γεύσεις των πιάτων με θαλασσινά.
Αν συμμετάσχετε, μπορεί να κερδίσετε ένα βραβείο: ένα κουπόνι αξίας 300 ευρώ για ένα εστιατόριο θαλασσινών της επιλογής σας ή ένα καλάθι με θαλασσινά!
Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να φτιάξετε εύκολα και βιώσιμα πιάτα με ψάρια ή θαλασσινά. Δείτε τις συμβουλές μας για να κάνετε βιώσιμες επιλογές όταν αγοράζετε θαλασσινά.
Προτού όμως αρχίσετε τα μαγειρέματα, μάθετε περισσότερα για τους κανόνες του διαγωνισμού.
Περισσότερες πληροφορίες για την εκστρατεία #TasteTheOcean
Τα πιάτα με θαλασσινά μπορεί να γίνουν γρήγορα, εύκολα και νόστιμα.
Από το 2021 συνεργαζόμαστε με διάσημες και διάσημους σεφ από ολόκληρη την ΕΕ για να φτιάξουμε καταπληκτικές συνταγές με βιώσιμα ψάρια και θαλασσινά.
Το ζητούμενο δεν είναι απλά η γεύση και η απόλαυση – θέλουμε επίσης να ενθαρρύνουμε τους ανθρώπους που ζουν στην ΕΕ να δίνουν προσοχή στο τι καταναλώνουν.
Ως καταναλώτριες και καταναλωτές, ως καλοφαγάδες ή ως γονείς, όλες και όλοι μας χρειάζεται να κάνουμε συνειδητές επιλογές όταν αγοράζουμε τα τρόφιμα μας. Από όπου και αν ψωνίζετε, όπου κι αν τρώτε —στον ψαρά, το σουπερμάρκετ ή το εστιατόριο— κάντε συνειδητές επιλογές, ώστε όλοι και όλες, συμπεριλαμβανομένων των μελλοντικών γενεών, να μπορούν να συνεχίσουν να απολαμβάνουν τους θησαυρούς των θαλασσών, των ποταμών και των λιμνών μας.
Η βιωσιμότητα δίνει την καλύτερη γεύση στο φαγητό
Η ΕΕ προστατεύει τους φυσικούς θαλάσσιους πόρους της προωθώντας τη βιώσιμη αλιεία και υδατοκαλλιέργεια. Κάτι τέτοιο δεν θα ήταν εφικτό χωρίς τη σκληρή δουλειά που κάνουν οι άντρες και οι γυναίκες που δουλεύουν στην αλιεία και την υδατοκαλλιέργεια. Μαζί, φροντίζουμε ώστε τα τρόφιμα που βρίσκονται στο τραπέζι σας να προέρχονται από ιχθυαποθέματα που αποτελούν αντικείμενο υπεύθυνης διαχείρισης ή που εκτρέφονται με βιώσιμο τρόπο.