Skip to main content
Taste The Ocean

Tatar af havbrasen

Det er vigtigt for de kommende generationer, at vi passer godt på havene og havbunden, kun fanger fuldvoksne fisk og giver fiskene fred i yngleperioderne. Derfor har jeg valgt havbrasen. I samarbejde med de lokale fiskere overholder vi alle kriterier og er enige om at tage hensyn til bæredygtigheden.

David Gallienne

 

Download recipe

Tatar af havbrasen
dansk
(69.58 KB - PDF)
Download