A verseny

2024. április 15. és 29. között került sor az Európai Bizottság #TasteTheOceanContest versenyére. A verseny 28 európai tartalomalkotó közreműködésével arra kérte a nagyközönséget, hogy segítsen népszerűsíteni az egyszerűen elkészíthető és kiváló ízű tengeri ételeket.

A versenyre saját, egyszerű tengeriétel-recepttel lehetett benevezni. A résztvevőknek el kellett készíteniük az ételt, mely fenntartható halászatból származó halat vagy tengeri gyümölcsöt tartalmaz, és meg kellett osztaniuk az interneten egy fotót vagy videót, a recepttel együtt. A résztvevők megnyerhették a hat díj egyikét (tengeri eredetű élelmiszereket kínáló étterembe szóló, 300 euró értékű utalványt vagy egy tengeri eredetű élelmiszerekből álló termékkosarat).

Több mint 90 résztvevő osztotta meg receptjét. Ebből a következő kritériumok alapján kiválasztottuk a 20 legjobbat:

• Vizuális megjelenés
• A recept fenntarthatósága
• A recept egyszerűsége
• A recept eredetisége

A 20 kiválasztott recept alkotói közül véletlenszerűen, egy megbízható online eszköz segítségével került kiválasztásra a 6 nyertes. 

 

Bemutatjuk a nyerteseket

Ismerje meg a szerencsés nyerteseket konyhaművészeti alkotásaikon keresztül

• Afonso (Portugália)
• Gaby (Spanyolország)
• Chiara (Olaszország)
• Lula (Szlovákia)
• Vika (Lettország)
• Margarita (Bulgária)

Merítsen ihletet!

Keressen rá a #TasteTheOceanContest hashtagre a közösségi médiában, hogy az összes megosztott receptet megtekinthesse.