Kampaň #TasteTheOcean
Příprava chutných pokrmů z mořských plodů může být rychlá a jednoduchá.
Od roku 2021 spolupracujeme se slavnými šéfkuchaři z celé EU na přípravě vynikajících receptů s využitím ryb a mořských plodů z udržitelné produkce.
Jde nám o více než jen o kulinářský zážitek – chceme vás také motivovat k tomu, abyste věnovali pozornost potravinám, které konzumujete.
Když nakupujeme potraviny, ať už jako spotřebitelé, majitelé restaurace, gurmáni či rodiče, máme vždy možnost volby. Bez ohledu na to, kde potraviny nakupujete nebo konzumujete – u prodejce ryb, v supermarketu nebo v restauraci – volte takové zboží, které nezpůsobí, že budoucí generace již nebudou mít možnost si plně užívat bohatství našich moří, řek i jezer.
Udržitelné potraviny chutnají nejlépe
EU chrání své přírodní mořské zdroje tím, že podporuje rozvoj udržitelného rybolovu a akvakultury. To by nebylo možné bez tvrdé práce našich rybářů a producentů v odvětví akvakultury. Společně dbáme na to, aby ryby a mořské plody, které končí na talíři evropského spotřebitele, pocházely ze zodpovědně řízených rybích populací nebo byly chovány udržitelným způsobem.
Aplikace, která vám pomůže si z nabídky ryb vybrat správně
Na kampani #TasteTheOcean staví i dva projekty financované EU: VeriFish a MrGoodfish3.0. Jedná se o informační kampaně a aplikace, které vám pomohou se při nákupu ryb a mořských plodů v EU lépe rozhodovat, a to především s ohledem na udržitelnost.