Kampagnen #TasteTheOcean
Velsmagende retter med fisk og skaldyr kan være hurtige og lette at lave.
Siden 2021 har vi arbejdet sammen med berømte kokke, indholdsskabere og borgere fra hele EU om at udvikle fantastiske opskrifter med bæredygtige fisk og skaldyr.
Det handler om mere end blot smag og nydelse – vi vil også tilskynde borgerne i EU til at være opmærksomme på, hvad de spiser.
Som forbrugere, indkøbere, foodies og forældre har vi alle et valg, der skal træffes, når det drejer sig om at købe mad. Uanset hvor du handler og spiser – fiskehandleren, supermarkedet eller på restaurant – så træf det rette valg, så alle, også kommende generationer, fortsat kan nyde godt af den rigdom, der findes i vores have, floder og søer.
Bæredygtighed smager bedst
EU beskytter sine naturlige havressourcer ved at fremme bæredygtigt fiskeri og akvakultur. Dette ville ikke være muligt uden alt det hårde arbejde, som vores fiskere og vores akvakulturproducenter gør. Sammen sikrer vi, at maden på dit bord kommer fra ansvarligt forvaltede fiskebestande eller opdrættes på en bæredygtig måde.
En app, der hjælper dig med at vælge bæredygtig fisk
To EU-finansierede projekter, VeriFish og MrGoodfish3.0, bygger videre på kampagnen #TasteTheOcean. Det er oplysningskampagner og apps, der hjælper dig med at træffe bedre og mere bæredygtige valg, når du køber fisk og skaldyr i EU.