La campagne #TasteTheOcean
Cuisiner des produits de la mer peut être rapide, facile et savoureux.
Depuis 2021, nous travaillons avec des chefs célèbres, des créateurs de contenus et des citoyens de toute l’UE pour élaborer des recettes incroyables avec des poissons et des produits de la mer durables.
Ce n’est pas juste une question de goût et de plaisir: il s’agit aussi d’encourager tout le monde à faire attention à ce qu’il mange.
En tant que consommateurs, acheteurs, gourmets ou parents, nous pouvons tous faire des choix lorsque nous achetons à manger. Quel que soit l’endroit où vous faites vos courses et mangez — chez le poissonnier, au supermarché ou au restaurant — faites le bon choix, afin que chacun, y compris les générations futures, puisse continuer à profiter des trésors de nos mers, de nos lacs et de nos cours d’eau.
Le meilleur goût, c’est la durabilité
L’UE protège ses ressources marines naturelles en promouvant une pêche et une aquaculture durables. Cela ne serait pas possible sans le travail acharné de nos pêcheurs, hommes et femmes, et de nos producteurs aquacoles. Ensemble, nous veillons à ce que les aliments que vous mettez dans votre assiette proviennent de stocks halieutiques gérés de manière responsable ou élevés de manière durable.
Une application pour vous aider à mieux choisir votre poisson!
Deux projets financés par l’UE, VeriFish et MrGoodfish3.0, s’inscrivent dans le prolongement de la campagne #TasteTheOcean. Il s’agit de campagnes de communication et d’applications destinées à vous aider à faire des choix mieux avisés et plus durables lorsque vous achetez du poisson et des produits de la mer dans l’UE.